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Convivium “Raccogli e gusta”
13 Giugno 2015 @ 17:30 - 21:30
Un’esperienza sensoriale e una cena con i prodotti della terra Campo dei Grilli.
Si partirà dalla scuola primaria di San Cipriano per un breve percorso lungo l’argine del fiume Musestre per raggiungere l’azienda “Campo dei Grilli”.
Qui si approfondirà la conoscenza dei prodotti della terra, attraverso dei laboratori sensoriali con Cecilia di Campo dei Grilli, Michele e Giulia di Slow Food e Federico di Birrificio Nanà.
Alle ore 19.00 sarà la volta della cena a base di prodotti a km 0.
Menù:
Saor di grano
Fantasia di cereali
Tagliere Slow Food
Perle dell’aia
Vini locali e acqua
* Partecipazione 8,00 € su prenotazione
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