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Paesaggi agrari: dalla carriola al carrello

20 Giugno @ 20:30 - 22:30

Paesaggi agrari: dalla carriola al carrello

Conferenza del prof. Danilo Gasparini, docente di Storia dell’agricoltura e Storia dell’alimentazione dell’Università di Padova

Parlando di paesaggio alimentare: che si tratti di una sinestesia non c’è dubbio, figura retorica, la sinestesia, fenomeno sensoriale/percettivo, che indica una “contaminazione” dei sensi nella percezione. Nel nostro caso, la percezione sinestetica, viene esplicitata e dichiarata.
Paesaggi che si guardano e che si mangiano, che finiscono in tavola con varie possibilità di invertire il senso: dalla tavola al paesaggio o meglio, e più intrigante, dal carrello della spesa ai campi.
Dentro a quel paesaggio, per antonomasia agrario, ci stanno i campi, le colture, i contadini, a diverso grado di scala sociale e di diffusa precarietà, le fatiche, le stagioni…ne tentativo di costruire una sorta di geografia alimentare.
E metteteci dentro tutte le contraddizioni ma anche tutti i sapori, gli odori, i colori…

Ingresso libero fino ad esaurimento posti.

ore 20:30 Castello di Roncade
via Roma 141, Roncade

Dettagli

Data:
20 Giugno
Ora:
20:30 - 22:30
Categorie Evento:
,

Organizzatore

Fle – Festival dei Luoghi e delle Emozioni
Telefono:
+39 0422 846218
Email:
info@festivaldeiluoghi.it

Luogo

Castello Ciani Bassetti di Roncade
Via Roma, 141
Roncade, Treviso 31056 Italia
+ Google Maps

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